Drevesca iz zimskega gozda
Pripravite ta drevesca, da jih boste lahko nastavili Božičku pod božično drevo!
Drevesca iz zimskega gozda
Pripravite ta drevesca, da jih boste lahko nastavili Božičku pod božično drevo!
17
Recept je objavljen v reviji Dober tek, december 2012
ČAS PRIPRAVE: 1 ura
KOLIČINA: 80–90 drevesc
ZAHTEVNOST: Preprosto
Sestavine
testo
- 250 g gladke moke
- 200 g masla
- 1 rumenjak
- 100 g sladkorja v prahu
- 100 g mletih lešnikov
- lešnikova krema za nadev
beljakova glazura
- 250 g sladkorja v prahu
- 1 beljak
Priprava
1.
Sestavine za testo hitro zgnetemo na hladni delovni površini v krhko testo; razvaljamo ga približno 3 mm debelo in z modelčki izrežemo drevesca. Kekse zložimo na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko in pečemo v prej segreti pečici pri 200 °C približno 10 minut.
2.
Ko se keksi ohladijo, jih premažemo z lešnikovo kremo in po dva sestavimo.
3.
Pripravimo še glazuro tako, da beljak gladko zmešamo s sladkorjem v prahu. Z brizgalno vrečko drevesca okrasimo tako, kot da so zasnežena.
Sledite nam
