Webdesign

FINE TORTE IN KREMNE SLAŠČICE

FINE TORTE IN KREMNE SLAŠČICE
  Stara cena:  
0,00 EUR
  Cena:   4,80 EUR 
  Izberite popust!  
  Dobava:   8 dni
Št. kos:  
   
FINE TORTE IN KREMNE SLAŠČICE FINE TORTE IN KREMNE SLAŠČICE FINE TORTE IN KREMNE SLAŠČICE FINE TORTE IN KREMNE SLAŠČICE FINE TORTE IN KREMNE SLAŠČICE FINE TORTE IN KREMNE SLAŠČICE FINE TORTE IN KREMNE SLAŠČICE FINE TORTE IN KREMNE SLAŠČICE FINE TORTE IN KREMNE SLAŠČICE FINE TORTE IN KREMNE SLAŠČICE

96 strani preizkušenih receptov za odlične slaščice: torte, rezine in rulade, slaščice na žličko in drobne kremne slaščice ter sladice, ki jih lahko pripravite za zabavo za otroke!

Kazalo

TORTE

  • Jagodna cvetna torta 
  • Čokoladna torta s čokoladnimi svitki
  • Orehova torta
  • Valentinova torta
  • Praznična torta s sirom maskarpone in mandljevim likerjem
  • Torta šaharica z malinovo marmelado
  • Torta z rožnato kremo
  • Torta Esterhazy
  • Torta piškotek
  • Kostanjeva torta
  • Kapučino torta
  • Kokosova torta
  • Bučna torta
  • Zelena torta z nugatom in bučnicami
  • Korenčkova torta z bučnimi semeni
  • Grozdna torta s smetanovo kremo
  • Veganska torta z jabolki, mandlji in rozinami
  • Presna čokoladna torta
  • Ajdova torta z brusnično kremo
  • Češnjeva torta z belo čokolado
  • Čokoladna torta z rdečo peso
  • Čokoladno-kostanjeva kremna torta
  • Čokoladna mousse torta s cimetom
  • Pavlova z jagodičjem in smetano
  • Višnjeva torta
  • Jagodno srce z maskarponejevo kremo
  • Newyorška sirova torta
  • Skutni marmorni kolač
  • Skutna torta z jagodami
  • Pisan venčni kolač
  • Polnovredni venček z jagodičjem in sadnim želejem

 

REZINE IN RULADE

 

  • Vaniljine kremne rezine z mandljevimi lističi
  • Tisočlistna rezina z jagodami in belo čokolado
  • Jagodne rezine s stračatelo
  • Bela čokoladna rezina s kremnim sirom in jagodičjem
  • Medenjakove rezine z vinsko kremo
  • Limonova rulada
  • Beljakova rulada z jagodami
  • Čokoladna rulada s klementinami
  • Bučna rulada
  • Ajdova rulada

 

SLAŠČICE NA ŽLIČKO IN DROBNE KREMNE SLAŠČICE

  • Malo drugačen tiramisu
  • Tiramisu s tremi likerji
  • Malinovi profiteroli z belo čokolado in pistacijami
  • Kvašene pogačice z makom, skuto in slivami
  • Somlojski žličniki (Grmada)
  • Bananin tiramisu v kozarcu
  • Sreča v kozarcu
  • Jagodna sladica v kozarcu
  • Marelice z makroni in sirom maskarpone
  • Krofki Pariz-Brest z belo čokolado in kandiranim sadjem
  • Rezine s skutno kremo in jagodami
  • Biskvitne tortice z malinami in borovnicami
  • Sicilijanski kanoli
  • Mandljevi stolpički z vinsko kremo in jagodami
  • Majhne sirove tortice z jagodami
  • Kremna karamelna sladica

ZABAVA ZA OTROKE

  • Sladke koale
  • Smeški
  • Vaniljina torta z metuljčki in pikapolonicami
  • Čokoladna torta sovica
  • Vulkanska torta
  • Torta z zajčki
  • Čokoladna jajčka na palčki

 

Recept iz te izdaje:

Pavlova z jagodičevjem in smetano

 

SESTAVINE:

meringa

  • 9 velikih beljakov
  • 600 g sladkorja
  • žlica koruznega škroba
  • žlica belega vinskega ali sladnega kisa

nadev

  • 4 dl sladke smetane
  • 75 g sladkorja v prahu
  • 2 žlički vaniljine arome
  • 250 g mešanega jagodičja

 

  • papir za peko
  • sladkor v prahu za posip
  • pest jagodičja za okras

 

PRIPRAVA

1. Pečico segrejmo na 120 °C. Na papir za peko narišemo tri kroge premerov 20 cm, 16 cm in 12 cm (najbolje s šestilom ). Papir obrnemo, tako da so poteze svinčnika spodaj, in ga položimo na pekač.

 

2. Beljake stepemo v trd sneg, tako da na koncu metlic električnega stepalnika nastanejo čvrsti vršički. Dodamo četrtino sladkorja, spet stepamo do čvrstega, nato postopek ponovimo z dodajanjem koruznega škroba in kisa, nazadnje pa nežno umešamo preostali sladkor. Maso z žlico naložimo v kroge na papirju, jih zapolnimo in po sredini zgladimo, robove pa pustimo grobe. Pečemo 30 minut, nato temperaturo znižamo na 100 °C in pečemo oziroma sušimo še 1,5 ure – ko je meringa pečena, se odlušči od papirja. Ohladimo v pečici s priprtimi vrati. V nepredušno zaprti posodi se meringa obdrži do 2 tedna.

 

3. Sladko smetano stepemo skupaj s sladkorjem v prahu in vaniljino aromo, dodamo jagodičje in samo enkrat ali dvakrat narahlo pomešamo. Smetanov nadev lahko pripravimo do 24 ur prej, preden bomo sestavili sladico, in ga shranimo v hladilniku. Pavlovo je najbolje dokončati največ 1 uro, preden jo postrežemo.

 

4. Največjo meringo odluščimo od papirja, jo položimo na servirni pladenj, obložimo s smetanovo kremo z jagodičjem in nežno pokrijemo s srednjo meringo. Postopek ponovimo s kremo in preostalo meringo, po vrhu pa torto okrasimo še z malo jagodičja in posujemo s sladkorjem v prahu.

 

 

Nasvet

Na vsako plast meringe lahko položite manjšo količino smetanove kreme in sladico ponudite s preostalo smetano in jagodičjem ob strani. Če med plasti te torte naložite preveč smetane in jagodičja, so plasti pretežke.

 

 

Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH

Na spletnih straneh www.dobertek.com uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi. Če vas zanima več, prosimo, preberite naše pogoje poslovanja. Sprejemam piškotke s te strani. Če vas zanima več, prosimo preberite naše pogoje poslovanja.

Sprejemam piškotke s te strani

Več o zakonodaji