Webdesign

IZ ENEGA LONCA

IZ ENEGA LONCA
  Stara cena:  
0,00 EUR
  Cena:   12,10 EUR 
  Izberite popust!  
  Dobava:   8 dni
Št. kos:  
   
IZ ENEGA LONCA IZ ENEGA LONCA IZ ENEGA LONCA IZ ENEGA LONCA IZ ENEGA LONCA IZ ENEGA LONCA IZ ENEGA LONCA IZ ENEGA LONCA IZ ENEGA LONCA IZ ENEGA LONCA

Praktični in preizkušeni recepti za odlične jedi, ki jih pripravimo v enem loncu: juhe, obare, golaži, jedi s fižolom, brodeti ter druge mesne, zelenjavne in morske enolončnice, ki jih imamo najraje! Izdaja v knjižni obliki ima trde platnice in je brez oglasov, zato boste z njo zagotovo navdušili, če jo boste komu podarili.

Kazalo

BREZMESNE JUHE IN ENOLONČNICE

  • Jušne osnove
  • Bučna juha s čilijem in kislo smetano
  • Krepka grahova juha s porom
  • Grahova juha z luštrekom
  • Fižolova juha s korenjem po indijsko
  • Čičerkina juha po tunizijsko
  • Sojina juha
  • Koruzna juha s čilijem
  • Lečna juha
  • Čebulna juha s pivom in popečenimi kruhki
  • Jesenska porova juha s krompirjem
  • Juha iz sladkega krompirja
  • s popečenimi česnovimi kruhki
  • Šelinka (zelenina juha)
  • Juha iz kolerabic z zdrobom in bučnim oljem
  • Korenčkova juha s koriandrom
  • Korenčkova juha z rdečo lečo
  • Juha z bučkami in paradižnikom
  • Bučkina juha s krompirjem in sirom
  • Špinačna kremna juha
  • Koprivna juha
  • Beluševa juha
  • Šampinjonova kremna juha
  • Zelenjavna juha s pestom
  • Brokolijeva juha s sirovim toastom
  • Pikantna juha iz rdeče paprike s tzatzikijem
  • Zeleni gaspačo s kumaro, avokadom in meto
  • Hladna paradižnikova juha in kruhki
  • z olivnim namazom
  • Cvetačna juha z bučo in fižolom
  • Ričet brez mesa
  • Močna zelenjavna mineštra
  • Spomladanska mineštra
  • Zelenjavna enolončnica z mešanimi stročnicami
  • Lečna mineštra s topinamburjem
  • Argentinska enolončnica v buči
  • Gobova obara
  • Kremasti ješprenjček z bučo
  • Bučni kari s čičerko
  • Vegetarijanski čili

 

ZELENJAVNE JUHE Z MESOM ALI RIBO

  • Krompirjeva kremna juha s porom in lososom
  • Krompirjeva juha z ohrovtom in hrustljavo slanino
  • Kremna lečna juha s špinačo in slanino
  • Lečna juha s prekajeno postrvjo
  • Fižolova juha z radičem in hrustljavim pršutom
  • Sojina juha s slanino
  • Koromačeva juha z rakci
  • Kremna juha iz zelene s popečeno slanino in timijanom
  • Cvetačna kremna juha s hrustljavo klobaso
  • Jurčkova juha s panceto in piro
  • Mehiška piščančja juha
  • Juha iz prekajene krače in suhega graha
  • »Pašta fižol«
  • Jota s svinjskimi rebrci
  • Srbski fižol »pasulj«
  • Fižolova enolončnica s klobaso
  • Segedinska zeljna juha s česnovo klobaso
  • Ješprenjeva enolončnica z gobami in slanino
  • Mineštra s pečenico, paradižnikom in fižolom

 

MESNI LONCI

  • Kokošja obara
  • Piščančja enolončnica z belim fižolom
  • Piščanec z žafranom, rozinami in pinjolami
  • Piščanec z gorčično lečo
  • Piščanec z rožmarinom v paradižnikovi omaki
  • Zajčja obara z lisičkami
  • Kunec v omaki s suhimi slivami
  • Telečja obara z vodnimi žličniki
  • Golaževa juha
  • Štajerska kisla juha
  • Pohorski lonec
  • Boranja
  • Enolončnica po škotsko
  • Dušena govedina z okusnimi kruhki
  • Dušena govedina z rdečo čebulo in gobami
  • Goveji lonec z zelenjavo
  • Enolončnica s čičerko in svinjsko trebuševino
  • Svinjina s pomarančo, olivami in lovorom
  • Prekmurski bograč
  • Spomladanski kotliček

 

RIBJI LONCI

  • Krapov paprikaš
  • Brodet
  • Enolončnica iz školjk in kozic
  • Ribja enolončnica po ligursko
  • Morski sadeži v kremni juhi
  • Španska ribja enolončnica
  • Ponev s kozicami, krompirjem in paradižniki
  • File na mladem krompirju in češnjevem paradižniku
  • Polenovka s paradižnikom in timijanom
  • Polenovka po primorsko
  • Enostavna paelja

Recept iz te izdaje:

Enolončnica po škotsko

 

SESTAVINE:

  • žlica rastlinskega olja
  • 1 kg jagnječjega fileja (vrat ali katerikoli drug del za dušenje)
  • ena sesekljana čebula
  • 2 na kocke narezana korenja
  • en sesekljan por
  • 2 sesekljani stebli stebelne zelene
  • 3 vejice timijana
  • lovorov list
  • majhna glava grobo naribanega zelja
  • 300 g na kocke narezane kolerabe
  • 200 g ješprenja
  • 2 l zelenjavne jušne osnove

 

PRIPRAVA

1. Pečico segrejemo na 160 °C. Meso razrežemo na srednje velike kocke. V ognjevarni posodi, ki jo lahko postavimo v pečico, segrejemo olje, in na hitro popečemo jagnječje kose. Meso z leseno kuhalnico položimo na krožnik in posodo ponovno poškropimo z oljem ter dodamo čebulo, korenje, por, zeleno, timijan in lovorov list. Kuhamo 5 minut, da se zelenjava zmehča.


2. Primešamo zelje, kolerabo in ješprenj. Dodamo tudi meso. Vse skupaj prelijemo z jušno osnovo ter solimo in popramo. Ko mešanica zavre, posodo pokrijemo s pokrovom, postavimo jo v pečico in kuhamo 1 uro in pol, da se meso in ješprenj zmehčata, zelenjava pa začne razpadati. Jed potresemo s peteršiljem in postrežemo.

 

 

Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH

Na spletnih straneh www.dobertek.com uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi. Če vas zanima več, prosimo, preberite naše pogoje poslovanja. Sprejemam piškotke s te strani. Če vas zanima več, prosimo preberite naše pogoje poslovanja.

Sprejemam piškotke s te strani

Več o zakonodaji